kompilasi masakan durian
hargaRM 7
kategoriResipi
penulis
Saadiah Mohamad
halaman64
berat200 gram
tarikh terbit19 Mac 2009
isbn978-983-124-429-6
SINOPSIS
BUKU ini mengandungi 60 resipi yang menggunakan buah durian sebagai ramuan dalam
masakan. Selain dihidang mentah, ''raja buah'' ini juga boleh diproses menjadi tempoyak. Isi
durian yang dikisar boleh digunakan dalam kek, kuih-muih, jus buah-buahan, dodol, lempuk dan
tapai. Ia juga dibumbu dalam nasi beriani, mi goreng, sandwic dan pengat.

Tempoyak pula boleh menyedapkan lagi rasa dan aroma lauk-pauk yang berperisa pedas,
masam manis dan bersantan. Anda juga boleh mempelbagaikan buah durian dalam resipi-resipi
yang lain kreativiti anda.
KALENDAR ALAF 21
KATEGORI BUKU
Sebarang pertanyaan/jemputan, sila emelkan ke [email protected]